Soyez les bienvenus sur mon
blog que j'ai crée
spécialement pour vous "Fans
de Rachael Ray" cette
ravissante,attirante,sympa
jeune fille que j'aime
fort.Vous allez la mieux
connaiter avec moi, allez
bon surf et LACHEZ VOS
COMMS!!!!!!
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ARTICLE du 30/03/2007 11:58:40 bye bye!!!!!!!
Salut tout le monde!!!!!!! puisque j'ai pas assez de temps (à cause de mes études) et aussi parceque j'ai atteint mon objectif(celui de vous faire connaitre cette fameuse cuisinière) je vais arrêter mon blog et c'est por ça que je vous donne les sites de Rachael Ray si vous voulez d'excellentes recettes de cuisines mais aussi tout ces news:
http://www.rachaelray.com/
http://www.rachaelraymag.com/30_minute_meals/
http://www.rachael-ray.org/gallery/index.php?cat=4&lang=french
ARTICLE du 27/12/2006 17:12:57 Noël Brunch!!!
Baies avec de la crème d'érable
HUIT PORTIONS Temps de préparation : 10 minutes
1 tasse de la crème lourde 2 cuilleres à soupe de sirop pur d'érable 3 tasses assorties des baies myrtilles, framboises, mûres peau râpée d'un citron.
1. Dans une grande cuvette, battez la crème jusqu'à ce qu'elle soit douce. Ajouter le sirop d'érable et battez jusqu'à ce que la crème soit un peu légère. 2. Dans une autre cuvette, jetez les baies avec la peau. Diviser parmi 8 cuvettes et compléter avec de la crème d'érable.
ARTICLE du 01/12/2006 18:52:28 Grand jour!!!!!!
Un mariage à se rappeler un régal -- et toscan pour tous
ÉCHANTILLONNEUR
DE MARIAGE
Epinards fanés avec des corinthes et des pigons
Artichaut Pecorino Flan
Bifteck coupé en tranches avec de la sauce à Brunnello
Le premier mot de mon mari John en tant que bébé était "plus!" Il criait pour que ses parents jouent plus de musique. La bande de Lonely Hearts Club de sgt. Pepper's avait arrêté la rotation sur le joueur record, et il n'était pas heureux.
Mon premier mot était "Vin!" ou vin. Mon grand-papa Emmanuel, ainsi on raconte, était ma garde d'enfants frustrée. Je n'ai pas aimé la formule et manierais la batte ma bouteille partie. Il a fatigué de chasser après lui, ainsi il a remplacé la formule avec de l'eau et quelques baisses de son vin fait maison. Presto ! La tranquillité, bon bébé avec les joues attrayantes va dormir. Il doit avoir supporté ma bouteille et appelé l'"Vin ! Vin!" parce que pendant une nuit, dans ma haute chaise accrochée sur la table de dîner, j'ai atteint dehors pour ma bouteille avec ma main dans le ciel comme si faisant un pain grillé et ceinturé dehors, "Vin!"
Remonté "davantage!" et "Vin!" et vous obtenez "plus de vin!" Ainsi John et moi nous sommes mariés en Italie à la maison de notre vin préféré, Brunello di Montalcino. En voyage vers la Toscane, ma maman et tante Chee Chee sont tombées sur l'arrangement parfait pour le mariage, Castello di Velona. Puis ma maman et notre bon ami Gloria Gilman (elle est comme une autre tante à moi), ainsi que John, ont projeté chaque détail fou et complexe impliqué dans le mariage dans un pays étranger. Ils ont projeté un mariage au delà de n'importe quel rêve dans la tache la plus belle que j'ai jamais vue.
Un endroit confortable et paisible, le château a les belles vues 360-degree. De chaque endroit vous regardez dehors l'excédent cultivé, manicured la terre, pointillée avec des vignes. Chaque matin, centaines de dard, les hirondelles montantes chantent des arias. L'air sent le bonbon et les riches. Tout que vous voyez, goûtez et la sensation semble plus intense ici.
Temps De Partie
Pour projeter le dîner de mariage, maman et Gloria faitent une liste de leurs plats favoris, et John et moi ont été censés faire les coupes. À notre régal prewedding au château, nous avons goûté trois apéritifs : tomates bourrées du caponata d'aubergine, du flan d'artichaut et du pomodoro d'Al de pappa (pain et potage de tomate). Nous avons aimé chacun et avons décidé de les servir tous !
La Toscane est des saveurs tout environ profondes et sylvatiques, ainsi pour le prochain cours, nous avons choisi les pâtes faites main (vous avez obtenu de prendre des pâtes à un mariage, à une droite italiens ?) bourré et complété avec les champignons sauvages. Pour l'entrée, nous avons décidé du boeuf avec du vin de Brunello sauce— de Montalcino et de notre favori. Le gâteau devait être une surprise—et il était !
Restant Dedans, Italien-Modèle
Est l'esco de Stasera non, ou "je ne sors pas ce soir," ce qui les jeunes Italiens disent quand ils resteraient plutôt dedans et mangeraient la maison de maman faisant cuire que sortent matraquant. Staseranonesco (les mots slurred ensemble) est également un italien non-pour-profitent le réseau des cuisiniers d'amateur qui vous invitent dans leurs maisons pendant une nuit de la conversation et des plats authentiques et régionaux faits à partir des ingrédients frais et locaux.
Il n'y a aucun guide pour vous aider à trouver une telle expérience. Ma soirée dedans avec John, notre hôtesse et chef étaient Paola. Son appartement donne sur le duomo de Florence, et comme le soleil a placé au-dessus de cette ville d'or, nous tous les cocktails appréciés sur sa terrasse de jardin de dessus de toit.
Pour commencer, Paola a préparé un frittata de courgette de bébé. Pas sur son menu original, la courge étaient si belle au marché ce jour qu'elle a dû les employer ! Après, nous avons avalé et avons ri nerveusement par le pomodoro d'Al de pappa , le potage toscan classique de pain. Défaut de la reproduction sonore ! L'uniformité était simplement exacte, et la douceur des tomates locales était incroyable, parfait avec du vin de Rosso di Montalcino.
Après, un autre classique florentin de famille : le calmar cuit de bébé avec chard. Alors est venue la morue cuite en tomates, un goût si familier que je pourrais sentir ma propre famille là avec moi, leur rire se mélangeant dedans au nôtre à la table de Paola.
J'ai eu peu de pièce pour le dessert, mais le semifreddo de fraise de Bavarois-modèle était si léger et bien aéré que je suis parvenu à serrer en bas de non une mais deux portions ! Staseranonesco m'a donné un du plus chaud, mémoires d'meilleur-échantillon de ma vie très bonne de Fédéral. Le concept est au sujet de nourriture plus que grande ; il est au sujet du renvoi à un meilleur, plus sûr temps et à de nouvelles communautés de construction de famille et d'amis.
Pour plus d'information sur la façon dont apprécier un repas maison-cuit en Italie, visite www.staserononesco.net.
ARTICLE du 29/11/2006 10:56:33 Lachez vos COMM'S!!!!!!!!
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